Een succesvol dieet

Al jaren ben ik in een hardnekkig gevecht met de kilo’s gewikkeld. Zo’n beetje alles heeft bij mij de revue al gepasseerd van wondersapjes tot en met jezelf uithongeren. Maar het was allemaal zonder het gewenste resultaat, ik was dan ook het woord diëten en alles wat ermee te maken had helemaal zat. Maar dat gold evenzo voor mijn overtollige kilo’s. Het enige wat ik nog niet geprobeerd had was een zogenaamd koolhydraat arm dieet. Via het internet had ik vernomen dat dit een dieet was dat niet alleen ervoor zorgt dat je afvalt, maar ook blijvende veranderingen in je eetpatroon kan aanbrengen. Ik zag het als een laatste redmiddel want al het andere had ik tevergeefs al geprobeerd. Dit zorgde er wel voor dat ik ook dit dieet erg sceptisch bekeek.

Het verminderen van koolhydraten

Koolhydraten geven ons energie en bij een gevoel van honger hebben we dus eigenlijk een tekort aan koolhydraten(vooral suikers en zetmeel), het lichaam wil dan snel weer nieuwe energie binnen krijgen anders moet het vet gaan verbranden.  En dit is nou net het proces dat je in moet gaan als je wil af vallen, het verbranden van vet word ook wel ketose genoemd. Ik heb een koolhydraatarm dieet gevolgd bij Atkins. Het mooie van Atkins is dat ze je heel goed begeleiden d.m.v. van 4 verschillende fases. In elke fase word nauwkeurig uitgelegd wat je moet doen en hoeveel koolhydraten je maximaal binnen mag krijgen. In elke fase word het aantal koolhydraten dat je mag eten vermeerderd zodoende verlies je in het begin de meeste kilo’s en werk je langzamerhand  naar een stabiele eetstijl toe.  Als je op het gewenste gewicht ben heb je ondertussen met behulp van Atkins een gezonde eetstijl ontwikkeld. Geloof het of niet maar door middel van dit dieet ben ik 12 kilo kwijtgeraakt en is mijn gewicht na twee jaar nog steeds hetzelfde gebleven.