Waarom Nederlanders een tekort aan eiwitten hebben

Wist je dat de gemiddelde Nederlander een tekort aan eiwitten heeft? En dat terwijl het menselijk lichaam voor het grootste gedeelte uit eiwitten bestaat. In dit artikel leg ik uit wat de functie van eiwitten zijn, waarom de gemiddelde Nederlander een tekort aan eiwitten heeft en hoe je zelf dit tekort kan oplossen. Functies van eiwitten … Lees meer